Má čokoládové Náhodne bude okrúhle a chrumkavé čipy?

Slané občerstvenie majú jednu zaujímavú vlastnosť - po prehltnutí kus, budete chcieť vziať ešte jeden.

Význam chrumkavá štruktúra bola potvrdená výskum kanadských vedcov, ktorí uzavreli, že zemiakové lupienky boli vnímané spotrebiteľmi ako čerstvé a chutné produktu, keď počul jasný ostrý zvuk.

Tieto sluchové signály sú tiež nastane, keď je jedlo rýchlo rozpúšťa v ústach, podvádzať mozog vo výške skonzumovaných kalórií. Tak, ľudia majú tendenciu aj naďalej jesť chutné, ale zdravé jedlo, než mozog začne vysielať signály, ktoré kalórií boli už viac než dosť.

"Čokoláda, ktorá sa topí v ústach" - je tiež predmetom dôkladných výskumov potravinárskych spoločností. Vedci študovali štruktúru, aj človek ústa. Nálezy boli zverejnené v časopise "biomechaniky", kedy vedci považujú zo "ústnej mechanizmov" výskumného centra.

Testovali ako človek reaguje na ústí hrúbky plastový kotúč, je umiestnený na jazyku.

Po podrobných pokusoch, o tri roky neskôr, spoločnosť oznámila novú čokoládu, s tvarom, ktorý spolupracuje s niektorými oblasťami dutiny ústnej povrchy a obohatiť zmyslový zážitok tela. To môže vysvetľovať, prečo toľko je k dispozícii kruhového tvaru čokoláda.

Z používania čokolády zostáva príjemná dochuť než čokoláda s ostrými hranami.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno