Pôst a mozog zdravie

Ak si niekedy nemôžete spomenúť, kde ste skončili svoje kľúče / telefón / peňaženky, viete, že strata pamäti - je to veľmi desivé. Hrozba takých nevyliečiteľných ochorení, ako Altsgey-Mer chorobou, je pravdepodobne jedným z najviac znepokojujúcich aspektov starnutia. Ale nezúfajte.

Video: Čo je to jeden deň hladovania robí do mozgu

Je raňajky je dôležitá "mozog jedlo"?

Deti, ktoré vynechať raňajky majú tendenciu lepšie sa vyrovnať s kognitívnymi testami, ale s dospelými je trochu odlišná. Štúdie ukázali, že zníženie krátkodobé počtu skonzumovaných kalórií vlastne nezhoršuje kognitívne funkcie u dospelých ľudí dlhú sedadlo na diétu, na druhú stranu, to vedie k zhoršeniu kognitívnych funkcií. To znamená, že skúsený zhoršenie mozgových funkcií, môže byť v skutočnosti spôsobené psychologických dôvodov, a to nielen pokles hladiny cukru v krvi. Pokles koncentrácie môže byť dôsledkom stresu "diéty" (máte tendenciu cítiť zbavený, posadnutý s jedlom, a najviac nevrlý človek na tejto planéte). Samozrejme, že mozog potrebuje glukózu, ktorú používa ako palivo, ale ako sme sa naučili v predchádzajúcich kapitolách, naše telo má dostatočne veľké zásoby glukózy, ktorý bude fungovať pre krátkodobé hladovania.

Video: hypoxia Oxygen hladovania Alexander Zakurdaev

V štúdii vedci zistili, že dve skupiny dospelých jedincov, z ktorých jedna bola hladujúce a druhý - nie, ukázala podobné výsledky pri testovaní kognitívnych funkcií a to aj po dvoch dňoch pôstu. Predpokladá sa, že to má čo do činenia s mechanizmom adaptácie, keď máme čo jesť, musíme udržiavať čistotu mysle ísť von a nájsť potravu. Naši predkovia boli lovci a zberači neboli schopní nakupovať výrobky, a tí, ktorí by sa zachovala jasnosť mysle, zažíva hlad, boli schopní nájsť potravu alebo prekabátiť dravca. Táto schopnosť je jedným z hlavných výhod prežitia, čo znamená, že genetické faktory sú zodpovedné za vývoj kognitívnych funkcií v podmienkach nedostatku potravín dostali na potomkov. Pretože od paleolitu naše gény sa nezmenili, to je logické predpokladať, že schopnosť jasne a rýchlo myslieť v neprítomnosti potravín v krátkom čase je stále byť normou.

Pôst a mozog zdravie

Profesor Mark Mattson, známy bádateľ v Národnom inštitúte pre starnutie, zasvätil svoj život štúdiu vplyvu hladovania na starnutie mozgu. Doteraz všetky výskum vykonával na myšiach, ale k dnešnému dňu už existuje mnoho dôkazov o blahodarných účinkov hladovania na mozgoch myší začať pokusy na ľuďoch.

Národného inštitútu pre starnutie u myší boli chované s predispozíciou k Alzheimerovej chorobe. Ak jedli rýchle občerstvenie s vysokým obsahom cukru, problémy učenia a pamäti sa objavili pomerne skoro. Ale keď boli myši nútení hladovať celý deň, to bolo oveľa jednoduchšie si pamätať cestu v bludisku. Skeny mozgu ukázali, že hladovanie zlepšenie mozgových synapsií, ktoré podporujú tvorbu nových buniek (neurónov) a urobiť je odolnejší voči stresu. Iní vedci zistili, že pôst tiež zvyšuje rýchlosť autofagie v mozgu, ktorý stimuluje odstránenie poškodeného "šedej hmoty" a dáva cestu k novej zdravé bunky. Takže aj keď je ešte príliš skoro na to povedať, či je pôst liek straty pamäti a ďalších porúch súvisiacich so starnutím obyvateľstva mozgových funkcií, zistenie rozhodne znelo sľubne.

Čo ešte môžete urobiť, aby mozog mladý?

Bohužiaľ presné dôvody, prečo niektorí ľudia sú náchylní na ochorenia, ako je Alzheimerova choroba nie sú jasné. Predpokladá sa, že kľúčom k zdraviu je strava bohatá na ovocie, zeleniny a zdravé tuky obsiahnuté v rybom, avokádo a olivy (typické pre stredomorskej stravy).

Najdôležitejšia vec, ktorú môžete urobiť pre svoje telo a mozog - je viesť aktívny životný štýl a pravidelné pôst môže pomôcť, ako to urobiť. Chcem povedať, že váš mozog je mladý a funkčné dosť dlho, ak budete kombinovať pôst, aktívny životný štýl a správnu výživu na základe užitočných a zdravých produktov!