Čo je zdravé melóna?

Melónu, rovnako ako iné druhy melóna, môže slúžiť ako vynikajúci dezert pre letné piknik alebo grilovanie.

Veľmi vysoký obsah vody pomáha predchádzať dehydratácii a vysporiadať sa s teplom a osviežujúci sladkej chuti z nej robí obľúbené liečbe detí i dospelých.

Cantaloupe (perzský melón, melón), patrí do čeľade Cucurbitaceae (lat. Cucurbitaceae), to znamená, že je blízky príbuzný spoločné melónu a tekvice.

Rastlina je pôvodom z Ázie. Melón ako prvá začala pestovať pred 5000 rokmi v čom je teraz Irán, a tisíc rokov neskôr sa rastlina uviazol v starovekom Egypte. V dávnych dobách bolo známe, v Grécku a Ríme. Dnes melón pestuje po celom svete - od Indie a severnej Afriky do Mexika a Spojených štátov.

Nutričná hodnota melónu

Jeden šálka nasekanej melóna (asi 156 g) obsahuje 53 kcal energie, 0,3 g tuku, 13 g množstvo sacharidov, 12 g cukru, 1,4 gramu tuku, 1,3 gram bielkovín, 106% dennej hodnoty vitamínu A 95% denná potreba vitamínu C, 1% pre normy železa vápnika a 2%. Jeden taký šálka poskytuje minimálne 5% dennej dávky pre dospelých vitamínov K, B9, B6, niacín, horčíka a draslíka.

Melón obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, vrátane cholínu, zeaxantín, beta-karotén - všetky tieto látky chránia naše bunky pred účinkami agresívnych voľných radikálov a pomáhajú predchádzať celý rad nebezpečných chorôb, vrátane rakoviny.

Potenciálne zdravotné výhody melónu

Jesť ovocie a zeleniny všetkého druhu spojená so zníženým rizikom niektorých chronických chorôb. Niektoré štúdie naznačujú, že zvýšený prísun potravín rastlinného pôvodu, ako je melónu a melónu je obvyklé, znižuje pravdepodobnosť obezity, cukrovky, srdcového zlyhania. Takáto diéta je spojená s nižšou celkovou mortalitu.

Výhody melónu pri rôznych ochoreniach:

1. Vekom podmienená degenerácia makuly (VPDM)

Video: Meloun. Melón Vlastnosti - výhody a škody na tele

Antioxidačné zeaxantín, ktoré vo veľkých množstvách v ovocí melónu, chráni sietnicu pred poškodením a spomaľuje progresiu makulárnej degenerácie. Všeobecne platí, že zvýšená konzumácia akéhokoľvek ovocia (viac ako 3 jedlá denne) znižuje riziko AMD a spomaliť progresiu tohto ochorenia.

2. Astma

Riziko rozvoja astmy mierne nižší u ľudí, ktorí dávajú prednosť potraviny bohaté na beta-karotén (oranžové a žlté ovocie, melónu, tekvice, Collard, mrkva, špenát, kel). Vitamín C - je ďalšia dôležitá vec, ktorá je podľa niektorých vedcov, chráni proti astme. Cenným zdrojom tohto vitamínu sú melón, citrusy a tropické ovocie a niektoré bobuľoviny (napríklad, ríbezle).

3. hypertenzná choroba srdca

Video: Užitočné ako med? Školská zdravotná 15/08/2014 GuberniaTV

Vláknina, vitamín C, cholín - tieto tri zložky pomáhajú udržiavať zdravie srdca. Jesť potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo draslíka, pomáha znižovať krvný tlak. Mimochodom, obmedzenia soli (NaCl) a draslík zvýšená spotreba - je jedným z odporúčaní pre prevenciu hypertenzie.

Potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo draslíka - melón, ananás, paradajky, pomaranče, špenát a banány. Tieto produkty pomáhajú znížiť riziko mŕtvice a tvorby obličkových kameňov, rovnako ako ochranu proti strate svalovej hmoty a udržanie kostnej denzity.

4. Rakovina

Strava bohatá na beta-karotén môže hrať dôležitú úlohu v prevencii rakoviny prostaty. To je hlásil, výskumníkov u Harvard School of Public Health (USA). Ale vedci z Japonska zistili, že beta-karotén znižuje riziko rakoviny hrubého čreva (aspoň v ázijskej populácie).

5. Problémy s trávením

Video: Sex je dobrý pre zdravie

Melón, kvôli jeho vysokému obsahu vody a rastlinnej vlákniny, pomáha bojovať proti zápche, zabezpečuje správnu funkciu zažívacieho traktu. Zvlášť užitočné pridať tento sladký melón v strave, ak ste zaneprázdnený človek a vždy jesť na úteku, väčšinou rýchle občerstvenie a tuhú stravu.

6. Dehydratácia

Video: Motúz pre zdravie žien - All Bude dobré - Vydanie 335 - 5.2.14 - Všetko bude v poriadku

Melónu a jeho najbližší príbuzní sú nielen bohaté na vlhkosť, ale tiež obsahujú veľké množstvo elektrolytov - je to úžasné kombinácie v boji proti smäd a dehydratácii v horúcich letných mesiacoch.

7. Zápalové ochorenia

Cholín - je veľmi dôležité živiny, ktoré sa podieľa na procese svalové kontrakcie, spánku, učenie a pamäť. Cholín pomáha udržiavať štruktúru bunkových membrán, prenášať nervové signály sa vysporiadať s chronickým zápalom, a absorbovať tukové látky.

8. Problémy s vlasy a pokožku

Jesť ovocie ako melón, obzvlášť užitočné v prípade problémov s výskytom a vlasovej štruktúry. Obsiahnuté v melónu Vitamín A je nevyhnutný pre produkciu mazu (mazu), ktorý podporuje vlasy hydratovanú a zdravú. Vitamín A je tiež nevyhnutný pre rast mnohých tkanív, vrátane kože.

Dostatočný príjem vitamínu C je nevyhnutná pre stavbu kolagénu z kože a vlasov štruktúr. Jeden šálka nasekanej melóna, ako sme už uviedli, je uvedený len pre dospelých 97% dennej dávky tohto vitamínu.

Melónu tiež prispieva k celkovému hydratáciu, čo je nevyhnutné pre zdravé vlasy a typ pleti. Okrem toho môžete použiť tento produkt ako kondicionér na vlasy! Je nutné hniesť dohromady kúsky avokáda a melónu, nasadil na vlasy a počkajte 10 minút. Hydratácia a lesk k dispozícii.

Potenciálne zdravotné riziká

Akékoľvek potraviny by mali byť konzumované s mierou, s citlivým prístupom. Zdravá strava by mala obsahovať malé množstvo rôznych produktov. To platí aj pre melónu, bez ohľadu na to, ako sa vám to páčilo.

Druhý bod má čo do činenia s čistotou produktu. Pred krájaním melónu uistiť, že šupka je dôkladne umyť - znižuje riziko pádu do misky patogénnych baktérií rodu Salmonella a Listeria.

Mnoho úplne zabudnúť, že každý výrobok - komplexná zmes chemických látok, ktoré môžu byť ťažké kombinovať s drogami. Okrem toho, v našej literatúre je veľmi ťažké nájsť také informácie.

Americké odborníci varujú, že melón je zle v kombinácii s beta-blokátory - (. Metoprolol, atenolol, nebivolol a ďalšie) liekov, ktoré sú často predpísané pre srdcové ochorenie Skutočnosť, že beta-blokátory môžu spôsobiť zvýšenie hladiny draslíka v krvi, a sama o sebe ananásový melón v sebe obsahuje veľké množstvo draslíka.

Okrem toho, použitie príliš veľa melóna škodlivé pre ľudí, ktorí majú poškodenú funkciu obličiek.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno