Produkty užitočné pre srdce a znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb

Video: Správna výživa | Tieto výrobky sú vhodné pre srdce

Americkí experti majú vašu pozornosť zoznam 24 produktov, ktoré pomáhajú znížiť riziko kardiovaskulárnych problémov a zachovať zdravie:

1. Čerstvé bylinky

Čerstvé aromatické byliny sa tradične používajú v kuchyniach južnej Európy, vrátane preslávenej stredomorskej stravy. Pomáhajú čiastočne nahradiť soľ, cukor a ďalšie prísady, nie sú veľmi užitočné. Rozmarín, šalvia, oregano, tymian obsahujú antioxidanty a vitamíny, a bude klesať podľa toho, ako veľa z vašich pokrmov.

2. Čierne fazuľa

Čierne fazuľa obsahujú veľké množstvo živín, prospešných pre kardiovaskulárny, krvi a tráviacej sústavy, vrátane kyseliny listovej (B9), antioxidantov, horčíka, vlákniny. Čierne fazuľa môžu pomôcť kontrolovať hladinu cholesterolu a hladiny glukózy. Konzervy, čierne fazuľa môžete využiť na rýchlu prípravu polievok a šalátov, ale mali by byť dôkladne opláchnuť.

3. Červené víno a resveratrol

Ak nechcete piť alkohol, potom začne a to nie je nutné. Ale ak vám nevadí, že pohár dobrého vína, mali by ste vedieť, že červené víno - jedná sa o produkt s overenými prínosy pre srdce. Resveratrol a katechíny, antioxidanty červeného vína, chráni tepny. Víno zvyšuje HDL - "dobrý" cholesterol. Jediná vec, ktorú by sme nemali zabudnúť - je to stále piť, takže víno nie je kompatibilný s mnohými liekmi. Ak máte chronické ochorenie, pre-poraďte so svojím lekárom!

4. Salmon

Skvelý produkt pre kardiovaskulárny systém, bohaté na omega-3 mastných kyselín (EPA a DHA). Znižujú riziko vzniku porúch srdcového rytmu a pomáhajú znížiť tlak, bojovať zápal arteriálnej steny a znížiť hladinu triglyceridov v krvi. American Heart Association odporúča konzumovať minimálne dve jedlá týždenne s lososom.

5. Tuna

Tuniak, ďalšie bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, obsahuje niekoľko menších týchto živín. Tuniak, druhov tuniaka, obsahuje viac omega-3 mastné kyseliny, okrem jeho príbuzných. Ak je táto ryba je ťažké sa dostať, potom sa hodí sleď, makrela, sardinky, ančovičky.

6. Olivový olej

Olivový olej extrakcie prvej triedy je zvlášť bohaté na polyfenoly, antioxidanty prospešné pre srdce. Polyfenoly, podľa niektorých výskumníkov, chráni tepny múru. Olivový olej je takmer kompletne nahradiť nasýtené tuky (maslo), vo vašej kuchyni, a tým pomáhajú v boji proti vysokej hladiny cholesterolu.

7. Vlašské orechy

Malá hŕstka orechov (1,5 oz) za deň - to je spôsob, ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi a udržať vencovité tepny v poriadku. Vlašských orechov "zabalené" v nenasýtených mastných kyselín, omega-3 mastné kyseliny, vlákniny. Použitie tohto výrobku je obzvlášť viditeľné pri výmene matice lupienky a sušienky - jeden z najviac škodlivých splodín v strave moderného človeka. Ale orechy sú veľmi vysoko kalorické produktu: jeden pár môže obsahovať 300 kalórií, majte na pamäti.

8. Mandle

Mandle, ktoré sú vhodné pre zeleninu, ryby, kuracie mäso, a dokonca aj dezertov. Rovnako ako v prípade orechov, malá hŕstka tohto produktu za deň stačí k ochrane srdca. Mandle sú bohaté na rastlinné steroly, vlákna. Je schopný znížiť LDL ( "zlého") cholesterolu a znižuje riziko vzniku cukrovky.

9. Adam

Soy ovocie edamame, tradične používaný v Japonsku, dobré pre chuť k jedlu. Sú veľmi cenné sójový proteín, edamame tiež znižuje hladinu triglyceridov v krvi. Pol šálky fazule obsahuje 9-10 gramov vlákniny, čo zodpovedá štyrom krajce chleba s otrubami.

10. Tofu

Sójová bielkovina je už dlho a pevne zakotvená v západnej varenie. Hlavnou výhodou sójové výrobky - príležitosť na získanie úplnej bielkoviny bez použitia červeného mäsa, čo má negatívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Tofu tiež obsahuje cenné minerály, vlákninu, viacnásobne nenasýtené mastné kyseliny.

11. sladké zemiaky

Sladké zemiaky - je zdravá alternatíva pre ľudí, ktorí sa obávajú o cukrovke. Tieto korene majú nízky glykemický index, takže nespôsobujú prudký nárast hladiny inzulínu v krvi. Vlákno, lykopénu a vitamínu A prispievajú k zníženiu kardiovaskulárneho rizika.

12. pomaranče

Tieto sladké a šťavnaté plody známe pre ich vysoký obsah pektínu, ktorý pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Draslík obsiahnutý v pomarančoch, bude tiež užitočné pre mnoho pacientov so srdcovými problémami, najmä u pacientov užívajúcich niektoré diuretiká. Nedávna štúdia zistila, že pomarančový džús zlepšuje funkciu krvných ciev a znižuje krvný tlak nepatrne. Ďalej, priemerný oranžový obsahuje 3 gramy diétnej vlákniny.

13. Mangold

Tento poddruh repu je veľké tmavo zelené listy, ktoré sú bohaté na draslík a horčík - minerály, kontrolné krvný tlak. Listy tejto rastliny obsahujú veľké množstvo vitamínu A, antioxidanty, luteín a zeaxantín. Mangold, nezvyčajné pre náš produkt je dobrý s grilovaným mäsom alebo ryby.

14. Mrkva

Nedávne štúdie ukázali, že to sladké a chrumkavé zeleniny pomáha kontrolovať hladinu glukózy, a môže byť použitý pre prevenciu cukrovky. Mrkva topy zoznam produktov, ktoré sú užitočné pre vysoký cholesterol. Vysoký obsah vlákniny robí mrkvy sú dobré pre gastrointestinálny trakt.

15. Jačmeň

Mnohí pohŕdavo sa tento výrobku, ale márne. Barley stojí za to vyskúšať ako užitočnú alternatívu k ryži, pridajte ho do, povedzme, v polievkach. Barley pomáha znižovať hladinu cholesterolu a hladiny glukózy v krvi. Celé zrná sú všeobecne vynikajúci základ pre zdravej výživy.

16. Ovsené vločky

Ovsené vločky v žiadnom prípade pomôže srdca znížením obsahu "zlého" cholesterolu. Tanier ovsené vločky vás naplní energiou pre dlhé hodiny práce, a zároveň pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi a zníženie kardiovaskulárneho rizika.

17. ľanového semienka

Tieto lesklé hnedé semená obsahujú iba tri zložky, ktoré sú užitočné pre srdce: lignany, omega-3 mastné kyseliny ALA a vlákniny. ALA v tele premieňa na silnejší omega-3 mastných kyselín, EPA a DHA. Ľanové semienka nie sú užitočné len v rôznych ochorení tráviaceho traktu, ale aj prispieť k zníženiu hladiny cholesterolu a udržiavať zdravie ciev.

18. Nízkotučný jogurt

V každom zdravej výživy je miestom, mliečne výrobky, za predpokladu, že sa jedná o výrobky s nízkym obsahom tuku. Mliečne výrobky sú užitočné pre kostného tkaniva, existujú dôkazy o tom, že pomáhajú kontrolovať vysoký krvný tlak. Jogurt bude pre vás vynikajúcim zdrojom vápnika a draslíka, pretože obsahuje dve a pol krát toľko týchto minerálov ako mlieko.

19. Rich produkty sterolov

Ak chcete získať čo najviac zo svojho raňajky? Môžete si vybrať, sójové mlieko, pomarančová šťava a iné potraviny obohatené sterolov a stanolov. Tieto prírodné látky blokujú vstrebávanie cholesterolu a zníženie LDL cholesterolu o 10% bez vplyvu na "dobrého" cholesterolu. Jesť aspoň 2 g sterolov denne.

20. Kávovar

Káva a čaj chránia vaše srdce a zabrániť inzulínu závislú diabetes mellitus. Štúdie preukázali, že 3-4 šálky kávy denne znižuje kardiovaskulárne riziko o 25%, a to aj pokiaľ ide o bez kofeínu. Že posledná možnosť je určená pre tých, ktorí sa obávajú tlaku. Odborníci varujú, že ANA kofeín nie je žiaduce pri existujúcej hypertenzie alebo diabetes!

21. Hot kajenské korenie

Ochucovanie svoje pokrmy, ktoré korenie, môžete zabrániť ostré úrovní peak inzulínu po jedle. Malá štúdia vykonaná v Austrálii zistil, že to možno dosiahnuť jednoduchým pridaním štipky kajenské korenie v hamburgery a ďalšie jedlá s mäsom. Okrem toho, pomocou kajenské korenie, môže znížiť príjem soli.

22. kóšer soľ

Táto voľba soľ môže byť menej škodlivé voľba pre ľudí, ktorí trpia vysokým krvným tlakom. Také soli, keď sú pridané do šalátov v menšom množstve, poskytuje rovnakú slanú chuť. Ale budete ešte potrebovať k výkonu zdravý rozum: jedna čajová lyžička kóšer soľ obsahuje od 1,12 g až 2,0 g sodíka, zatiaľ čo denný limit pre väčšinu ľudí na 1,5 gramov. V prípade, že jedlo varenie alebo vyprážanie s touto soľou, chutí výhoda je stratená.

23. Cherry

Čerešne sú známe neobvykle vysoký obsah antokyanov - antioxidantov, ktoré chránia cievy. Čerešne v žiadnom prípade dať telu veľa živín prospešných pre srdce, vrátane keď pridal sa k pečenej tovaru alebo kompóty.

24. Čučoriedky

To Berry je jedným z lídrov na obsahu antokyanov, ktoré jej dávajú charakteristickú tmavo modrú farbu. Čučoriedky obsahuje tiež kyselinu ellagovú, luteín, folátu, beta-karotén, vitamín C, horčíka, draslíka a vlákniny. Používa sa ako čerstvé, a vo forme džemu. Veľmi užitočné pre kardiovaskulárne, tráviaci, imunitný systém.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno